Yanasé : un vrai japonais loin des japonais occidentalisés, un vrai régal

testé le 20 avril 2010

Voici une adresse découverte par le bouche à oreille que je n'hésite pas à conseiller à mon tour. Si vous souhaitez découvrir une cuisine japonaise plus "véritable", si vous êtes prêt à voyager grâce à votre palais, il faut essayer Yanasé.
Chaque plat est une révélation, tout est extrêmement fin, extra frais. Nous avons pris un menu dégustation pour le menu (très raisonnable : 28€), c'était extrêmement copieux, diversifié : nous avons eu de l'agneau rôti, des tempuras, des sushis, des sashimis, du boeuf rôti, avec des goûts très différents mais d'égale qualité.
Vous pouvez réserver les yeux fermés, vous ne serez pas déçu.
Si vous êtes en groupe (6/7 personnes), une petite salle à l'entrée peut vous être réservée, elle est très agréable et intime.

Restaurant japonais
75, Rue Vasco de Gama, 75015 Paris

Thoumieux, réservez sans hésitation !

testé le 31/03/2010

Voici une adresse à garder précisieusement pour tous les soirs ou on se sait pas vraiment où dîner mais ou l'on n'a pas envie de finir dans une brasserie quelconque.

Thoumieux vous fait pénétrer dans un cadre art déco magnifique et vous propose une carte alléchante : vous aurez envie de tout goûter. Une fois servi, tous les plats sont impeccables, explosion de saveurs mais tout en équilibre, cuissons parfaites et originalité réussie ! Bref un sans faute, seules les portions sont légèrement congrues ...

Une mention spéciale pour le dessert Churros qui est vraiment extraordinaire !


Restaurant français
79, Rue Saint-Dominique - 75007 Paris